2h in Buchenrauch gesmoked. Dann 6h in der Texas-Krücke mit Cola und BBQ-Soße bis 95 °C gezogen. Flüßigkeit aus dem Päckchen mit Zucker und BBQ-Soße aufgekocht und mit dem gepulltem Fleisch vermengt. Auf Buns mit selbstgemachtem Cole Slaw. Sehr, sehr geiles Moped! 🤤
